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ゴーヤのおすすめレシピ

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鮭とゴーヤのピザ

今回の「ゴーヤのおすすめレシピ」は、こいけさんからの投稿です。

【材料】
・ゴーヤ
・鮭フレーク
・チーズ
・ケチャップ
・マヨネーズ
 (すべて適量)

(生地)
・薄力粉     100g
・強力粉     100g
・ベーキングパウダー  5g
・塩       小さじ2分の1
・オリーブ油   小さじ2分の1
・水       150cc

【作り方】
1.生地の材料をボウルに入れ、水を少しずつ加えながら混ぜる。
  まとまったら麺棒で生地をのばしていく。

2.ゴーヤの種を取り、軽くゆでたら食べやすい大きさに切る。

3.鮭フレーク、ゴーヤをマヨネーズで和える。

4.生地にケチャップを塗り、3.とチーズをのせる。

5.オーブンやレンジで火が通るまで焼いたら出来上がり。

●コメント●
 生地を作らずに市販の食パンを使えば、より簡単です!!(*^o^*)


※グリーンカーテンの匠「ゴーヤのおすすめレシピ」では、皆さんからの投稿をお待ちしています。どしどしお寄せください。

Comments

crecipe wrote:

投稿ありがとうございます。
とてもおいしそうですね

食べてみたいです。
2013年09月10日 10時02分

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