古賀市役所

特産品

古賀市ブランド「焦がし商品」

「焦がし」を「古賀市」にかけて（焦がし＝古賀市）軽く焦がしたり炙ったりした、ほのかな苦味と香ばしさを特徴とする「焦がし商品」を認定しました。
詳しくは以下ページをご覧ください。
古賀市ブランド「焦がし商品」（商工政策課のページへ移動します）
商工政策課
電話：092-942-1176

山見阪ネーブル

完熟するのが12月上旬。
他のネーブルよりも出荷が早く、口あたりがソフトで色が鮮やかなのが特徴。
JA粕屋北部プラザ
電話：092-943-3031

博多あまおう

「あかい」、「まるい」、「おおきい」、「うまい」の頭文字をとって名付けられた博多あまおう。
名前のとおり、大粒でコクと甘みと酸味のバランスは絶妙です。
あまおうは古賀市でも多く生産されており、全国へ出荷されています。

花鶴饅頭

古賀市の名瀬地「花鶴」の名をとって創作された名物菓子。
全国菓子博覧会で『名誉大金賞』を受賞している。
店頭には他にも様々な種類の和菓子が並べてあり、全て手作り。
花鶴饅頭本舗
電話：092-942-2192

清酒　大観

山村から湧き出す銘水を使い、さらりとした酒質でやや辛口。
ひたすら質の追求に徹した蔵元が「良い酒は冷が一番」と推薦する（お酒は20才になってから）。
翁酒造
電話：092-944-0551

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