古賀市役所

背景色変更

文字サイズ

春菊ときのこの中華炒め

春菊ときのこの中華炒め
■材料2人分
  • 春菊…1/2袋(80g)
  • 舞茸…1/2パック
  • しめじ…1/4株
  • 生しいたけ…1枚
  • にんにく…1片
  • ごま油…大さじ1
  • 酒…大さじ1
  • 塩…小さじ1/3
  • こしょう…適量

作り方

(1)春菊は4cm長さに切る。舞茸・しめじはほぐし、生しいたけ・にんにくはスライスする。

(2)フライパンにごま油をひき、弱火でにんにくを炒め香りがたったら強火にしてきのこ類を炒める。

(3)きのこがしんなりしてきたら春菊を加え炒める。

(4)春菊がしんなりしてきたら酒を加え、最後に塩・こしょうで味を調える。

栄養士からのアドバイス

強火で手早く炒めるのがポイントです。

※エネルギー及び栄養表示(1人分)
エネルギー 86Kcal/たんぱく質 2.6g/脂質 6.4g/カルシウム 50mg/鉄 0.9mg/葉酸 101μg/塩分 1.3g


このページに付箋をつける
LINEで送る

ページトップに戻る

翻訳ウィンドウを閉じる
Multilingual Living Information website【多言語生活情報サイト】
日本の生活で困ったことはありませんか?必要な情報を正確に届けるため13もの言語で、安心して暮らすためのたくさんの情報を提供します。

【Multilingual Living Information website】
Do you have any trouble with your life in Japan? We are going to provide you a lot of information for your safety Japanese life using 13 languages .

Fukuoka International Exchange Foundation<Kokusaihiroba> 【福岡県国際交流センター<こくさいひろば>】
福岡県民と在住外国人の情報交換・交流の場です。海外からの留学生の窓口、アジア若者文化の発信拠点として様々な事業を行うほか、安心して暮らすための情報提供をします。

【Fukuoka International Exchange Foundation<Kokusaihiroba>】
“Kokusaihiroba” is kind of organization for all Japanese and foreigner in Fukuoka prefecture.
“Kokusaihiroba”offers various activities as information center for foreign students and young Asian culture in addition to safety and comfortable Japanese life.