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大根とれんこんと鶏肉のスープのアレンジ

大根とれんこんと鶏肉のスープのアレンジ
■材料2人分
  • [a]
  • 大根とれんこんと鶏肉のスープの具…半分
  • 大根とれんこんと鶏肉のスープ…300cc
  • しょうゆ…大さじ1
  • さとう…大さじ1
  • さやえんどう…5～6枚
  • 　
  • いり黒ごま…小さじ1

作り方

(1)鍋に[a]を入れて火にかけ、時々混ぜながら5～6分煮る。

(2)さやえんどうは筋を除き、斜め半分に切る。(1)に加えてひと煮する。

(3)器に盛り、ごまをふる。

栄養士からのアドバイス

スープの残りものも工夫一つで、煮物にアレンジできます。

※エネルギー及び栄養表示(1人分)
エネルギー 206Kcal/たんぱく質 11.7g/脂質 8.3g/カルシウム 67mg/鉄 1.1mg/葉酸 67μg/塩分 1.7g


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